Canal Cocina en ruta

En Cieza probaremos el jarullo. En el Bar El Melgo, Raquel nos preparará unos caracoles para chuparse los dedos. Curiosas también las picardías de Abarán, caramelos con una avellana en el centro que simulan un pezón. Estos dulces los elabora la empresa centenaria El Turro. En el restaurante La Pequeña, Miguel nos enseñará de un vistazo la huerta murciana. Tomates, alcachofas, pimientos, ñoras... Y lo que nunca falta en esta tierra: el limón. Probaremos los michirones, habas duras que se comen como pipas, y las alcachofas con piñones de la abuela. Conoceremos la histórica pastelería Bonache donde elaboran el famoso pastel de carne desde 1828. Terminaremos en la Plaza de La Glorieta cocinando ricos paparajotes.